Alimentation
Qu’est-ce que l’hyperperméabilité intestinale ?
L’hyperperméabilité intestinale (HPI) est une altération de l'épithélium intestinal qui se produit lorsque les entérocytes (cellules de la muqueuse digestive) ne sont plus étroitement jointes. En temps normal, leur cohésion est maintenue grâce, notamment, aux jonctions serrées qui assurent l’imperméabilité…
mardi 9 juillet 2024