Découvrez ici nos dossiers santé, nos interviews, nos articles et nos retours d’événements.
Bien vieillir
Dossier #14 Reportage
Le stress oxydatif, ou stress oxydant, est impliqué dans le vieillissement prématuré et dans un grand nombre de maladies notamment chroniques. Il s’agit d’un phénomène naturel à tous les êtres vivants consommant de l’oxygène, mais dont les effets potentiellement dévastateurs…
lundi 30 août 2021
Alimentation
Dossier #7 Reportage
Le temps où la bactérie était considérée comme l’ennemie public n°1 est révolu. Depuis des années, la science s’intéresse au rôle des bactéries, champignons et autres virus constitutifs de notre flore intestinale, désormais bien connus sous le nom de microbiote…
vendredi 10 avril 2020
Alimentation
Dossier #3 Reportage
Migraines, insomnies, problèmes de poids… Et si c’était une intolérance alimentaire ? La pollution, la modification de notre alimentation vers des aliments ultra-transformés ou encore les exagérations de l’hygiène jouent un rôle non négligeable dans l’apparition de ces intolérances longtemps méconnues.…
lundi 10 juin 2019
Alimentation
L’équilibre alimentaire, la clé d’une bonne santé ! Il repose sur une alimentation variée et diversifiée. Les régimes « végé », qui excluent tout aliment d’origine animale, sont équilibrés si tous les macro et micronutriments sont en apport suffisant, seule la vitamine…
mercredi 22 février 2023
Alimentation
Manger végan et équilibré c’est possible, à condition d’assurer un apport suffisant en protéines, lipides, glucides, vitamines, oligoéléments et minéraux. Certains macro et micronutriments étant plus présents dans l’alimentation animale, tout l’enjeu consiste à trouver leur équivalent dans l’alimentation végétale.…
mercredi 22 février 2023
Alimentation
Une alimentation végan équilibrée apporte tous les nutriments et vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme, sauf la vitamine B12 pour laquelle une supplémentation est nécessaire. Ce régime nécessite toutefois de surveiller d’autres paramètres et doit être adapté aux étapes…
mercredi 22 février 2023
Alimentation
Retrouvez en images la composition d'une assiette type et ce que chaque aliment apporte à l'organisme pour mieux assurer votre équilibre alimentaire. Un poke bowl composé de : riz complet, pousses d’épinard, houmous, quartiers de citron, bâtonnets de carotte, huile…
mercredi 22 février 2023